Kratje van… is hét platform voor vers voedsel van boeren en producenten uit jouw buurt. Van Amsterdam-Noord tot Oosthuizen, Zaanstad tot Waterland. Wij verkleinen de afstand tussen lokale telers, kwekers, boeren (en andere buitenlui) en hun regionale afzetmarkt; bewuste consumenten die willen genieten van eerlijk eten. Jij dus!
1
Selecteer met een paar clicks de verse producten uit de webshop voor jouw eigen kratje. Van zuurdesembrood uit Edam tot bloemkool uit Andijk.
2
Wij rijden voor jou (en alle anderen) alle fijne adresjes af in de regio. En zo stellen we jouw unieke dagverse kratje voor je samen.
3
We brengen je kratje tot aan je voordeur (ook als je een enorme oprijlaan hebt). Uiteraard nemen we, in deze tijd, daarbij alle coronaregels in acht.
Bewust genieten
Natuurlijk zijn onze streekproducten lekker. En vers. Maar besef je ook dat je met je bestelling wezenlijk bijdraagt aan het onnodig slepen met dieren en etenswaren én je vermindert je eigen verspilling van voedsel. Dat heet ‘bewust genieten’.
En dat terwijl de producenten juist die credits krijgen die zij verdienen.
Dus lof voor aardappelboer Astrid uit de Beemster, slager Jasper uit Oosthuizen, bakker Peter uit Edam, spruitenkweker Ad uit Schermer en fruittelers Vera en Dirk uit Zuidoostbeemster en vele, vele anderen.
Alle voordelen op een rijtje
En tijdens de corona-pandemie
Maak kennis met de makers. De mannen en vrouwen uit de regio die ervoor zorgen dat jij elke week weer zoveel lekkers in je kratje vindt.
Astrid Francis-Kraai is boer(in) in de Beemster, samen met haar man Bram. Astrid is het gezicht van hun prachtige bedrijf aan de Jisperweg…
Peter Gorter is een begrip in de regio Waterland. Hij is simpelweg de beste bakker, niet alleen van Edam, maar ver daarbuiten…
Ad en Job van der Burg zijn onder andere spruitentelers in Schermer. De broers zijn de derde generatie die de kunst van het telen verstaat…
“Je wilt lokale producten eten en je wilt met de seizoenen mee-eten Maar heel eerlijk: we hebben gewoon te weinig tijd om zelf de polder af te fietsen en bij alle boeren langs te gaan. Dan is dit perfect. Vers, lokaal en met een super service. Korter gaan wij de keten niet maken.”
Jon Rijsdijk-Rombout, Monnickendam
